几万块投资做餐饮的小建议

1不要盲目加盟加盟的项目一般都有总部扶持，相对来说操作简朴，可是误区也有许多，一般加盟项目要收加盟费和治理费，加盟费一万到几万不等，治理费一般一年几千块钱，加盟的时候也会收取五千左右的保证金，一般两年之后可以返还保证金，对于店面巨细，装修，设备都市有一定要求，无形中增加了不少成本，如果真的想要做加盟项目，一定要多多考察，加盟失败的例子还是很是多的，乐成的只是一小部门而已，不要听招商人员说的天花乱坠，他不说挣钱谁也不能加盟，关键还是靠自己多走几家加盟店，和加盟店老板好好聊一聊后期运营的状况，然后再做决议。2一定要选利润高的项目在我接触的项目中，像炸鸡，炸串，麻辣涮串，手抓饼，烤冷面，烤串等等，这些不起眼的小吃，利润是很可观的，险些都能到达一半以上，可是这些小吃也是比力辛苦的，穿串，备料，都要亲力亲为才可以保证利润，但投资相对很小，一辆小吃车就可以，如果思量上外卖就租个小商铺就好，房费不会太高，也不需要太多设备，冰箱之类的二手市场淘一下就好了，成本两三万可能就差不多了，去批发市场批发食材的时候基本都可以问到那些配料什么的，自己调一下配料比例，味道都差不多，只要不难吃都不会卖的太差。3选好店肆位置不管想在那里开店，都要提前考察四周的主顾群体，好比暮年人多一点，还是年轻人多一点，或者小孩子多一点，看自己所选的项目是不是适合开在这里，再看人流量大不大，人流量大的地刚刚适合做生意，人流量小的地方适合做外卖店，房费会低一点，这个看小我私家喜好，外卖店也不是很容易开起来的，要靠前期线上运营推广的，这个比力烧钱，可能还要熬夜，听说外卖店的辛苦只有做过的人才知道，不怕苦不怕累的可以试一试。

4思维模式很重要做生意我建议不要跟主顾处的太好，主顾就是主顾，不要成为朋侪，该怎么样就怎么样，做生意是为了赚钱，主顾成为朋侪，那么他会抹零要赠品，主顾不能这样惯着。不要打价钱战，不要想着薄利多销，利润降低也不见得卖的多好，一旦涨价，主顾转头就走，也不要总把价钱变来变去，主顾会反感，如果不是大情况涨价，最好不要做价钱变更。不要经常做特价，买赠这样的运动，运动做多了，主顾自然而然就习惯了，他们会以为就应该有运动，一旦运动停止，主顾也就少了，或者赠品不喜欢就不买了，这样的人还是许多的，不要把所有人都想的很善良。

5味道不能变餐饮最重要的就是味道，不要因为几小我私家的口胃就改变原来的味道，餐饮就是靠转头客，味道改变就可能会有主顾流失，原来一个还不错的买卖，因为几小我私家的建议就有可能关门大吉，这个真的不是玩笑，味道就是餐饮的灵魂，没了灵魂要怎么继续生存呢？今天先分享这么多，希望对有些人会有一些资助，创业是一条漫长的路，加油＾０＾~。

本文来源：AOA体育APP下载-www.ay-wl.com