小面馆、快餐店营业了!重庆这50家“苍蝇”馆子你收好了

时间:2022-07-13 08:23 作者:AOA体育官网app
本文摘要:3月13日,重庆市新冠肺炎疫情防控事情新闻公布会上,市商务委明确表现,支持小面馆、快餐店等非聚集性的小餐饮门店尽快复工营业,推进餐饮企业全面复工营业。这对于重庆人来说,真是天大的好消息啊,因为心田对于美食的盼望,早已经摩拳擦掌了!这50家苍蝇馆子,想必你现在用得着了!分享私藏的50家深藏不露的重庆美食。

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3月13日,重庆市新冠肺炎疫情防控事情新闻公布会上,市商务委明确表现,支持小面馆、快餐店等非聚集性的小餐饮门店尽快复工营业,推进餐饮企业全面复工营业。这对于重庆人来说,真是天大的好消息啊,因为心田对于美食的盼望,早已经摩拳擦掌了!这50家苍蝇馆子,想必你现在用得着了!分享私藏的50家深藏不露的重庆美食。

①没得招牌没得菜单的老馆子②藏在桥底下的苍蝇馆子③防空洞里的家常菜④藏在山里25年的砂锅米线⑤导航都找不到豆花石灰市毛记烧鸡公 勒家店在解放碑宏声巷内里,就在李记串串总店旁,七拐八拐才找获得。花了23年坚守,位置低调却拥有10000+好评!轻轻一舀就是大坨鸡肉大坨芋儿,鸡肉很瘦却不柴,嚼劲十足,芋儿被煨得稀溜耙,超入味!锁了锁了!所在:渝中区解放碑宏声巷(较场口地铁站1号口行380米,李记串串总店旁边的小巷子里)人均:66元道口食店 杨家坪直港大道与黄桷坪龙吟路的接壤口处,爬满枯朽爬山虎的老屋子里,藏的就是码头工人的堕落食堂。进门必点太安鱼,红辣椒下面埋着的就是大块鱼肉。鱼肉香酥适口,再搭配上嫩滑的豆腐,好吃到心坎坎里去了。

地址:杨家坪直港大道与龙吟路交织口50米人均:40元矛溪老暖锅青椒鱼外貌浮着满满的花椒,鱼片入口爽滑细嫩,一点腥味也没有,椒麻感从舌尖延伸到脚底底,越麻越想吃!地址:江北区金渝大道康兴园参考人均:70元大佛饭庄 大佛饭庄有多偏远呢?远到你要从九龙坡绕过朝天门再转到弹子石,偏到马路边边躲到桥底底脚下。在大佛饭庄,舀饭自己舀,打包自己打,连点单都要自己写好交给蜀黍,就这样的信任让许多人宁愿做转头客~感受家的味道。地址:南岸区南滨路大佛寺脚下人均:40元临华饭庄 天天中午下班时间,解放碑观音岩深巷里的这家“临华饭庄”总是人满为患。这里不再是重庆老板凳们的秘密基地了,天天大老远来吃的人络绎不停。

地址:观音岩临华路(普瑞眼科医院旁下行20米)人均:50元瓜暖锅 位置就是在时代天街旁边,是重庆少有的烧菜暖锅。锅底是典型的重庆老暖锅味型,相当够味!主打的烧菜系列很是棒,经由炖煮的红烧系列菜品裹着红油很有食欲!强推猪蹄和鸡爪!地址:大坪正街(石油路轻轨站1B出口步行200m)人均:70元凤鸣园 这家店名叫凤鸣园,1988年便已落座在鹞子丘,就在大庙车站背后。岁月如梭,三十年的老店,味道从来没有变过,红烧肉依然是的最爱。

地址:建北六支路 外贸大厦背后人均:50元无名豆花 无名豆花一如从前,菜品显着挂在烂黑板上,往返不知是几多岁月的痕迹。纵使情况简陋、不堪入眼,幸亏味道深得人心,生意不愁做不下去。地址:解放碑大同路大同巷(江二娃串串香劈面巷口)人均:20元蔡大嫂餐馆 蔡大嫂餐馆起初开在黄桷坪老川美四周,是无数老川尤物私藏的美食殿堂。

厥后搬到了铁路三村,依旧有不少人找寻过来,就为这一口几十年稳定的老味道。黑板上的都是老板的自得之作,很是传统的川菜系列,基本闭着眼睛点也不会踩雷!推荐干煸牛肉丝和火爆郡花!地址:九龙坡黄桷坪铁路三村机务段人均:30+杨肥肠 杨肥肠很着名,也很难找,藏在大石坝八村的红砖房老社区里!她家生意真的爆好,四周住民常端着自家碗装回去吃,天天开摊一个多小时就卖光,劝你提前一天就预约好!地址:江北区大石坝立交与盘溪路交织口东150m人均:58元梯坎儿小酒馆 这家小酒馆没有华美的装修,门面乍一看是上了年头的,招牌的底色都快看不出来了,位置很隐蔽,名副其实的苍蝇馆子。

地址:建新东路大兴村公交站跟永辉超市中间人均:40元九九豆花馆 素菜2块荤菜5块,全是小碗菜,一小碗一小碗的都装满了,看的你是眼花缭乱,而且只有凉菜、蒸菜、豆花饭,是没得现炒的菜的哈。地址:渝中区道门口第一人民医院劈面人均:12元小何鸡汤 天天限量售卖鸡汤,一定要提前预定,否则没得喝,周末不开店只有事情日开,而且小何鸡汤另有寒暑假哦,称得上最“妖艳”的小店之一了。

地址:南坪福红路阳光社区卫生服务站旁边人均:40元纯阳老酒馆 待你躲过重庆冬夜阴冷的风,冲进酒馆找个角落坐下。喝下一口黑糯米酒,咽下一块蒜泥白肉,你便知道,这个地方平抚了几多无措的灵魂。地址:纯阳洞(七星岗2号出口)人均:60元二暖锅 二暖锅近段时间可算得上是新晋暖锅届网红了,而且听说“老店脾气”还十分火爆,等位时间3小时起跳!地址:下土湾路土湾车站旁(重棉二厂内)人均:76元人和水上漂 渝北人和第一美食手刺,这种老店就有一种沉淀的市井味人情味,朴实简朴但不乏热烈。

地址:人和镇龙寿路万寿山社区人均:28元胡记蹄花汤 在黄桷坪开了30多年,情况一般,生意却火爆,每到饭点,店内就人声鼎沸,座无虚席。地址:黄桷坪正街(建设银行旁)人均:35元姚姚烧鸡公 沙坪坝鸡界半边天!开店20年,伉俪档。它隐藏很深,是一个完全没得就餐情况的小店。每一锅的份量都超足,鸡皮软糯但不烂,鸡肉丝丝拉开,细软不塞牙!地址:沙坪坝土湾胜利村人均:60元过道豆花 重庆的老店,几十年如一日的豆花饭养育了一代人,也成了一代人的影象!豆花五元一大碗,米饭一元一人免费加,吃到饱!地址:解放碑较场口日月光旁(陆稿荐旁边)人均:18元扁哥挑挑凉粉凉面 扁哥的挑挑一般都在明鑫大酒楼劈面,雨花苑门口。

摆了36年,来吃的都是四周街坊邻里,不少人从小吃到大。凉粉、凉面、豆腐脑,都是重庆人超喜欢的街边小吃。每一碗都重麻重辣,爽到飞起!地址:江北区建新东路辅仁路(明鑫大酒楼劈面)人均:6元隐肆酒馆 私藏小酒馆,就在李子坝上面。

店面不是嘿大~只有7张桌子,7款自酿果酒是店内特色,其他的下酒小菜味道都杠杠的!地址:李子坝轻轨站B出口往上桂花园路人均:80元老院子肥肠鸡 观音桥一个老住民楼的坝子里有一家肥肠鸡,在重庆“肥肠圈”无人不知。院子里天天都爆满,不想排队早点来!他家的肥肠鸡都是高压锅现压,鸡肉超级入味,而滴着油的肥肠柔韧有弹性,味道一点也不比鸡肉差!地址:观音桥小苑路小苑社区内人均:55元干海椒抄手 藏在南桥寺一个老校区里的干海椒抄手,生意爆好,一到饭点十几张桌子全部坐满,而且还会有许多人排着队点单。

镇店之宝干海椒抄手的汤面上密铺着芝麻和干海椒,搅拌开之后每一个抄手全身都裹挟红油汤汁,火辣辣的,一发就入魂!地址:江北区盘溪路南桥寺明瑜恒康社区内人均:20元望江楼三鲜砂锅米线 这家25年神级老店,藏在距市区40KM的水土老街上。一碗充满烟火气的砂锅米线,喂大了好几代四周的街坊邻人。每一碗的料都很富厚,性价比超高。嗦一口米线满嘴都是米香,加上各种配菜加持,鲜香四溢,满足感爆棚!地址:北碚水土三胜渡口东渡口人均:13元老来福汤锅城 开了20多年的老店,天天15个小时专人熬制大骨汤,大多数老重庆人的集会,必点菜是兔子,吃一口幸福感飙升!地址:凯旋路凯旋银行大厦旁人均:78元姚姚鸡“土湾五绝”之一的姚姚鸡隐藏得很深,夹在老式的住民楼和现代化小区中间,门店有些狭窄而且破旧,必须要提前预订才吃获得!用汤勺一舀全是大坨大坨的鸡肉,轻轻一抿便骨血分散,入口鲜香辣爽,一点也不塞牙。

芋儿被高压锅压得很耙,软糯适口~地址:沙坪坝土湾胜利村参考人均:70元莽子牛肉 “受气牛肉”简直就是重庆吃货圈的噩梦!老板的脾气任性得很,每人必须消费三瓶酒水,没得规则都要遭说。可是牛肉的味道没得毛病,吃完还想再来一锅~地址:南兴路(宏声大旅店斜劈面)参考人均:68元金凌餐馆 杨家坪一个防空洞革新而成的苍蝇小馆,8年来靠着家一般的味道吸引了无数转头客。最圈粉的还是这道椒麻味爽翻天的尖椒鲫鱼,吃鱼肉记得在汤汁里蘸点料,那一刻的麻辣鲜香简直让人瞬间陷落。

地址:杨家坪黄桷坪龙吟支路与龙吟路交织口100米人均:30元曾老幺鱼庄 在防空洞内里开了几十年的鱼店,店肆自己冬暖夏凉很有重庆特色,招牌的邮亭鲫鱼是必点,虾和排骨特别适合下酒!地址:长江滨江路(滨江公园劈面)人均:80元天香鱼府 天香鱼府藏在南坪正街街的老住民楼里,许多美食老饕都是他家的常客!鱼摆摆都放在冰箱里养,现点现杀。出锅后的鱼片“毛椒火辣”的,外貌飘着满满的花椒,麻辣味直冲天灵盖,一口就圈粉。

地址:南岸区南坪正街与福红路交织口人均:57元缘和源椒麻鱼 南坪电建门口开了10几年的老店,周围的住民都很喜欢去那里吃点鱼喝点酒。椒麻鱼的味道很香不是特别辣,方竹笋和肠头是墙裂推荐的~~老板最后还会把捞起来的辣椒打成面面让你带回家下面吃~地址: 南坪金子村(电建大门)人均:60元卧牛石豆花面 义士墓小学旁边,算得上是这一带学生的第二个食堂了,招牌的豆花系列基本都不会让人失望,许多人最喜欢的还是肥肠和辣子鸡米线,可以说是相当入味了。

地址:沙坪坝区义士墓壮志路(义士墓小学旁)人均:13元三三暖锅鱼庄 三三就藏在李家沱先锋村的江家院小区,如果不是熟人带路基础找不到!天天都人满院满,弥漫着吵吵嚷嚷的江湖气。他家十几年来只卖罗非鱼,鱼片鲜嫩爽滑,一抿鱼肉就掉进嘴里,再搭配上秘制酸菜,浓郁的酸辣味就疯狂往鼻腔里窜。地址:巴南区先锋村江家院小区东门人均:60联防食店 “联防食店”——红油漆随手写的招牌,满满的历史感。

店内支着六张桌子,水泥的地板,墙面上贴满了老旧的海报。22年来用心炒好每一道菜,让来的人都能吃出家的味道。地址:直港大道与龙吟路交织口人均:25无名烧菜 这里没有名堂百出的创意菜,没有噱头十足的招牌菜,在这个被潮水和新奇笼罩的都会中,另有人在坚持一份家常味,留守住这个都会的味道。

地址:两路口希尔顿旅店背后人均:13元余姐毛血旺 端上桌的精品小份荤菜更多,分量也更旺实,血旺、鳝鱼、肉片、海白菜、木耳、海带... ...仔仔细细的数了一下,15种荤素搭配,3个妹儿妥妥的。地址: 渝中区解放碑五一路(瓦罐牛肉旁巷内)人均:30元奇串串 一家只有8张桌子的串串店,可是爱上的原因是因为菜品真的很新鲜,黄花就像刚摘下来一样,牛肉也完全吃不出冻货的感受!地址:南岸南兴路宏声大旅店四周人均:40元老太婆蹄花汤 全重庆都有的老太婆蹄花汤,但众人推荐的沙坪坝这家绝对正宗。蹄花汤汤鲜肉糯,肥而不腻,最重要的是,蹄花汤里有豌豆,汤里的豌豆炖得很烂,很是入味,舀一瓢拌着饭吃超香。

地址:沙坪坝陈家湾重师后门旁华生园蛋糕楼上人均:20元梯坎肥肠 让天天630尝一口就飞起来的苍蝇馆子,就在歇台子的露天坝下面。招牌是红烧肥肠,可是林林总总的凉菜味道都很巴适。地址:科园六路(近歇台子派出所)参考人均:24元赵氏四鲜米线 传统的老三鲜加上炒制过的酸菜,就酿成了开胃爽口的四鲜。酸爽的感受尤为突出,再加上猪肝、肉片粉嘟嘟嫩滑滑,看着就想动手去戳一戳。

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地址:九宫庙车站(818路往龙头寺开往偏向)人均:10元谭谭鱼 鱼都是现点现杀,所以肉质相当鲜嫩,香辣入味特别好吃,除了鱼肉,锅里另有魔芋和一些时令的蔬菜,下饭清闲得很。地址:沙坪坝区土湾胜利村(重棉厂内)人均:38元冉记豆豉鱼暖锅 开在偏僻的“地下”,导航都难过找到,20年只卖鱼暖锅,锅底飘香。豆豉鱼的精髓一定要配上店里的作料才吃的出来哈~地址:九龙坡石坪桥正街(油漆厂天桥下)人均:50元老幺烧鸡公 开在南坪的城中村里,没有那种一口就让人惊艳不已的味道,那种说不清道不明却又欲罢不能的感受。

地址: 南兴路(近南坪镇派出所)人均:40元知味脆皮鸡 重邮和工商学生的配合味觉影象。鸡肉是用油酥过的~吃着外面的皮都是脆香脆香的,搭配的土豆条和其他素菜很下饭。地址:重庆邮电大学大门正劈面人均:18元奇味干锅 自制还多肉的奇味干锅,堪称干锅界的性价比之王了。

除了主菜,配菜都多达10多种,果真都是学校四周的工具自制又好吃!地址: 黄桷坪正街搬运东村(近铁路中学)人均:26 元豇豆鱼暖锅 许多鱼洞的网友都推荐这一家鱼,干豇豆嘿入味,鱼嫩刺少,推荐住得近的去吃,绝对不得失望!地址:巴南区金竹路创新百货劈面人均:36元耙牛游 随着导航走都纷歧定能找到的耙牛游,是建设厂子弟的心头爱,一下班就呼朋唤友来勒点大碗喝酒大口吃牛肉。硬菜就只有耙牛肉、牛筋和肥肠,不想做选择那就三拼吧。牛肉又烂又耙,肥肠香浓不油腻,牛筋嚼头十足,确实巴适!地址:杨家坪直港大道民主二村菜市场水果摊旁人均:67元天一沾水肥肠 科园四路的老字号之一,肥肠汤肯定是必点的,汤是鲜香的味道,没有想象中那么油腻,其他的小菜味道都很家常,10分推荐地址:科园一街文贞宾馆隔邻人均:33元李米线 重庆老字号的米线。

李米线的口胃许多,少说就有十几种,泡椒,酸菜,泡萝卜…但都遵循一个公式:泡椒=特辣、酸菜=微辣、红烧=微辣、泡萝卜=微微辣、清淡=不辣。地址:龙溪街道金龙路(花卉园轻轨站2A收支口上行约300米)人均:20 元洞中香 出生在杨家坪的娃儿,都是逛着地下商场,吃着洞中香长大的。现在洞中香搬到美农购物城去了,凉糕还是手搓的,酸辣粉还是谁人味道。

地址:团结路美侬购物城人均:13元你还私藏了哪些苍蝇馆子?赶快跟小同伴分享一个吧!【汇客廰文旅】一个“任性、好玩、有态度!”的文化旅游社群新媒体。↓↓点击“相识更多”升级你的旅行体验!。


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